CROISSANT
プレミアムな
ひとときを

本場のレシピをベースに独自の配合で、青森や国産の素材を取り入れて作られる『 Ailes (エール) 』こだわりクロワッサンは、
素材を生かしながら、バターの風味が感じられるクロワッサンです。
NATURE CAFEでは、『 Ailes (エール) 』プレミアムクロワッサンを使った様々なカフェメニューを展開しております。
ここでしか味わえない、こだわりのクロワッサンメニューをお楽しみください。
プレミアムクロワッサンサンド ピーナッツクリーム&ドライフルーツ ¥780税別(¥858税込)
期間限定!(6月2日~30日)
たっぷりのピーナッツクリームとドライフルーツを、ホワイトチョコレートでレイヤードしました!
さまざまな素材の味わいと食感をお楽しみください。

フレンチプディングクロワッサン ¥780税別(¥858税込)
あおもりプリン工房とクロワッサン専門店Ailesのコラボ商品。
プレミアムクロワッサンをあおもりプリン(プレーン)のプリン液にたっぷりと漬け込み、オーブンで焼き上げました。
あおもり生プリン(塩カラメル)に使用している特製塩カラメルソースをたっぷりとかけて、バニラアイスを添えたら、周りのプリンと一緒に召し上がってください。
プリンのコクとクロワッサンのバターの豊潤さが相まって、今までに無かったフレンチクロワッサンの完成です。

プレミアムクロワッサンサンド 生ハムモッツァレラ ¥780税別(¥858税込)
生ハムとモッツァレラチーズにブラックペッパーとレモンソースで仕上げました。
野菜もたっぷり入った最高の組合せの食事系サンドです。

プレミアムクロワッサンサンド 海老アボカド ¥740税別(¥814税込)
大ぶりの海老とアボカドやブロッコリーをきざんだタルタルソースをたっぷりとサンド。
仕上げにマスタードソースをかけた女性に大人気のちょっぴり贅沢なサンドです。

プレミアムクロワッサンサンド BLTE ¥740税別(¥814税込)
ベーコン・レタス・トマト・ゆで卵のサンドです!
サンドイッチの定番BLTをクロワッサンでアレンジし、さらにゆで卵とスライスチーズをはさんだ最強のコンビネーションです。

プレミアムクロワッサンサンド いちご ¥740税別(¥814税込)
たっぷりのいちごといちごのソース、そして生乳100%のホイップをクロワッサンでサンド。
いちごもクリームもいっぱいの、見た目も可愛い、いちごサンドです。

プレミアムクロワッサンサンド あんバター ¥740税別(¥814税込)
たっぷりの北海道産小豆の粒あんとバターに、マロンクリームと生乳100%ホイップを挟み込んで、さらに栗の甘露煮を詰め込んだ、あんバター好きにはたまらないクロワッサンサンドです。

プレミアムクロワッサンサンド チョコバナナ ¥680税別(¥748税込)
チョコとバナナの王道のコンビに、生乳100%ホイップとカスタードクリームをプラスしてサンド。
チョコクリームもたっぷりかけた、みんな大好きチョコバナナサンドの完成です。
